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人參被譽為“百草之王”，位居東北三寶之首，也是吉林省的特色優勢產業。去年以來，吉林省聚焦人參“貨真價實、優質優價”，出臺一系列政策舉措，進一步擦亮“吉林·長白山人參”金字招牌。有關做法對其他地方發展特色優勢產業具有借鑒意義。 源頭抓起，保證質量。此前一段時間，因種植標準不規范、農殘檢測不統一、質量安全難追溯等原因，吉林省人參產業面臨“人參賣成蘿卜價”的尷尬。破解這一困境，必須從源頭的貨真價實抓起。為此，吉林省組建人參工作專班，推廣標準化園參種植技術，大力發展林下參種植，引導參農綠色種植、科學種植，并推動林下參“一參一碼”、園參“批量賦碼”全程追溯，全力保障人參產品質量安全。這些舉措涉及種植、檢測、追溯全鏈條，有利于形成質量把控的工作閉環。 打響品牌，增強實力。“好酒也怕巷子深”，有了好產品僅是第一步，要想在激烈的市場競爭中勝出，品牌背書不可或缺。長白山不僅是吉林省最大的文旅IP，更是一座“立體資源寶庫”，是道地藥材的理想之地。緊緊圍繞“吉林·長白山人參”這一區域公用品牌，該省重點扶持一批人參標桿企業加快發展，品牌集群效應不斷顯現。 系統思維，做強產業。長期以來，人們對人參的認識多為煲湯、煮水后提神補氣，食用方式較為單一。其實，人參可以做出食品、藥品、保健品、化妝品、生物制品等系列的眾多產品，而且化妝品等精深加工產品的附加值遠高于初級產品。這提示人們，應加大科研投入力度，加快科研成果轉化，做好對特色農產品的精深加工，不斷延伸產業鏈、提升價值鏈，使其更好地成為帶動地方經濟社會發展的富民產業。 |
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