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人參被譽為“百草之王”,位于長白山腹地、松花江上游的“中國人參之鄉”吉林省撫松縣,擁有1600余年的野山參采挖史和460余年的人參栽培歷史,是長白山林下參主產區的核心產區,中國野生人參的重要產地。
近年來,撫松縣兼顧人參產業發展與生態保護,積極建設撫松人參種質資源圃,推進林下參種植標準化體系建設,制定并發布《撫松林下山參護育標準規程》《“撫松林下山參”技術規程》《“撫松林下山參”品牌認證通則》等標準,在山林間培育的林下參產業高質量發展。
撫松縣生態環境良好,為林下參生長提供了天然溫床。在撫松縣沿江鄉,成立于2009年的沿江林下參專業合作社種植林下參2萬畝。據介紹,合作社給每一棵林下參辦理了“身份證”,將挖參的步驟納入溯源數字庫,輸入編碼,種植地經緯度、氣候條件、采參圖片、種植人等一目了然。
作為長白山人參的原產地、中國道地人參的主產區,撫松一直占據著人參交易市場的主流。眼下,在撫松縣萬良國家級人參市場,年份悠久的林下參干品整齊擺放、明碼標價;萬良鎮道路兩側人參“商行”富集,人參產品琳瑯滿目,受到消費者和經銷商的青睞。
近年來,撫松縣加快推進中國人參產業示范區建設,著力打造世界人參交易集散地、種質資源源發地、人參產品研創地、人參文化溯源地。目前,擁有“撫松人參”“撫松林下山參”2個國家地理標識證明商標,“長白山人參”品牌產品,“撫松人參”“撫松林下山參”區域公用品牌持續發展壯大,人參食品、藥品、化妝品、保健品、生物制品等五大類600多種產品遠銷30多個國家和地區。2024年,全縣人參全產業鏈交易額為186億元。
“棒槌”“快當”……放山號子穿越千年林海,采參習俗演繹生態智慧。撫松縣厚植“林海參鄉文化”內涵優勢,連續舉辦38屆中國·撫松長白山人參節、舉辦首屆東北亞(撫松)人參養生膳文化展示交流活動等豐富多彩的活動,推動“長白山采參習俗”“長白山人參故事”等51項被列為國家級、省級、市級、縣級非物質文化遺產項目,持續弘揚和傳承傳統民俗文化,將人參文化融入現代生活。 |
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