天氣預報
|
在吉林省糧食和物資儲備局大力推動省級公用品牌+地理標志品牌＋企業(yè)品牌＋產(chǎn)品品牌“四位一體”品牌建設(shè)的進程中，吉林嘉美食品有限公司（以下稱“嘉美食品”）旗下的“中新嘉美”品牌脫穎而出，成功斬獲“吉林鮮食玉米十大黃金名片”殊榮，為企業(yè)發(fā)展增添了濃墨重彩的一筆。
近年來，吉林省糧食和物資儲備局積極搭建全國營銷推介平臺，組織企業(yè)參加各地糧油展會，開展線上線下營銷活動，從政策扶持到資源整合，讓吉林鮮食玉米的品牌影響力不斷擴大，“中新嘉美”便是在這樣的良好環(huán)境下茁壯成長起來的典型代表。 “能獲得‘吉林鮮食玉米十大黃金名片’，離不開省糧儲局多年來營造的產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍與提供的廣闊平臺。這一榮譽不僅是對‘中新嘉美’品牌的高度認可，更是對我們一直以來堅持品質(zhì)至上理念的有力肯定。”吉林嘉美食品有限公司董事、副總經(jīng)理王文峰表示，“這將激勵我們持續(xù)深耕，把吉林鮮食玉米的優(yōu)質(zhì)口感與營養(yǎng)帶給更多消費者。” 黃金產(chǎn)區(qū)：黑土孕育的“自然好味” “中新嘉美”鮮食玉米的卓越品質(zhì)，源自其得天獨厚的生長環(huán)境。
嘉美食品的種植基地位于“黃金玉米帶”核心區(qū)域，這里土壤肥沃，富含氮、磷、鉀等多種礦物質(zhì)，為玉米生長提供了豐富的養(yǎng)分。年均700毫米的豐沛降水，滋潤著每一株玉米；近2500小時的充足日照，讓玉米在光合作用下充分積累糖分與營養(yǎng)物質(zhì)；顯著的晝夜溫差，進一步促進了干物質(zhì)的沉淀，造就了玉米顆粒飽滿、香甜可口的獨特風味。此外，冬季漫長寒冷，土壤經(jīng)歷凍融交替，減少了病蟲害的滋生，降低了農(nóng)藥使用量，從源頭上保證了玉米的綠色、天然品質(zhì)。
為確保玉米傳承這片黑土地的優(yōu)良基因，嘉美食品采用“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，在2.3萬畝種植基地推行標準化種植。從種子的嚴格篩選，到科學的田間管理，再到精準的采收時機把控，專業(yè)技術(shù)團隊全程為農(nóng)戶提供指導與服務，嚴格遵循綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，讓每一根“中新嘉美”鮮食玉米都帶著黑土地的醇厚與香甜。 科技鎖鮮：3小時留住“田間鮮度” 對鮮食玉米而言，“新鮮”是核心競爭力。嘉美食品從源頭把控，田間采收后立即開啟“3小時快速鎖鮮”流程：依托近6000平方米智能化生產(chǎn)車間與前沿高自動化設(shè)備，經(jīng)氣吹剝皮、切頭去尾、滾杠清洗、漂燙滅活、快速冷卻、真空包裝、高溫滅菌等15道工序，全程無防腐劑，3小時內(nèi)完成從“田間”到“成品”的轉(zhuǎn)變。 包裝上，公司選用日本尤尼吉可株式會社進口高阻隔食品級包裝袋，有效阻隔紫外光與空氣，避免玉米氧化變質(zhì)，常溫下可保存12個月以上，加熱后仍保持鮮亮色澤與甜糯口感，破解鮮食玉米“難儲存、難運輸”難題。此外，嘉美食品將科技融入種植環(huán)節(jié)，基地部署物聯(lián)網(wǎng)傳感器，實時采集土壤濕度、環(huán)境溫度、玉米生長進度等數(shù)據(jù)，經(jīng)大數(shù)據(jù)與云計算分析后在數(shù)字化云監(jiān)測平臺呈現(xiàn)，助力農(nóng)戶精準掌握玉米生長狀況、調(diào)整管理措施，為綠色品質(zhì)保駕護航。 品牌深耕：讓“中新嘉美”香飄萬家 自嘉美食品成立以來，便將品牌建設(shè)作為發(fā)展核心，如今已擁有“中新嘉美”“農(nóng)得客”等17個注冊商標，其中“中新嘉美”更是吉林省首個獲“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品認證”的鮮食玉米品牌。為了讓更多人認識這份“吉林味道”，公司每年活躍在糧交會、糧油展、糖酒會等國內(nèi)外展會。在第十九屆中國國際糧油展上，“中新嘉美”牌真空甜玉米還斬獲金獎，用實力贏得行業(yè)與消費者的雙重認可。 如今，借著“吉林鮮食玉米十大黃金名片”的東風，“中新嘉美”的市場版圖持續(xù)擴大，產(chǎn)品逐步打開海外市場。“未來，我們會繼續(xù)跟隨省糧儲局的品牌發(fā)展方向，把‘中新嘉美’的名氣打得更響。”王文峰說，“不只是賣玉米，我們還想讓更多人知道鮮食玉米的營養(yǎng)吃法，讓這份來自‘黃金玉米帶’的美味，真正成為家家戶戶餐桌上的健康選擇。” |
技術(shù)支持：迅達科技
