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“故湘里湘菜小館”位于長春市朝陽區飛躍街道光谷大街與超達大街交會,憑借20年老廚師的匠心手藝,為消費者帶來地道川湘風味。
開店的初衷,源于想讓消費者吃到“家里味道般的正宗川湘菜”。這份初心,也成了小店的經營準則:所有菜品均為現點現做,從食材清洗到調味烹飪,全程透明可追溯;用油嚴格篩選品牌食用油,從源頭守住飲食安全。 掌勺20年的老廚師,深諳川湘菜系精髓,擅長把控麻辣鮮香的平衡,湘菜的酸辣勁爽、川菜的醇厚麻辣,在廚師的手中被精準還原。無論是剁椒魚頭的鮮辣入味,還是水煮肉片的滾燙鮮香,每一道菜都承載著老手藝的溫度,還原川湘菜系的本真口感。 店內環境簡約溫馨,適合家庭聚餐、朋友小聚。如今,故湘里湘菜小館已成為周邊食客品嘗安心川湘菜的新選擇。 |
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