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10月30日，走進榆樹市鑫匯高粱酒坊，純凈的高粱酒源源釀出，燒酒師傅趙國文臉上露出幸福的笑容。 57歲的趙國文是下崗職工。近年來，五棵樹鎮白酒企業發展迅速，他便投資5萬元，在市區開辦了一家小酒坊，專門釀造純高粱酒。
趙國文把在遼寧學到的釀酒技術用到小酒坊上，自己既是技術員又是工人。由于他釀酒技術高超，生產的純高粱酒深受顧客歡迎，供不應求。 趙國文深有感觸地說：“開辦小酒坊，把高粱轉化為純糧酒，屬于綠色食品，酒糟就地銷售，一年收入相當于耕種20公頃的玉米。感謝黨的好政策，讓我走上致富路。” |
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