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位于安圖縣二道白河鎮(zhèn)的春艷咸菜加工廠成立于2022年，是一家以傳統(tǒng)工藝為核心、零添加為特色的食品加工企業(yè)。廠區(qū)占地2500平方米，建筑面積900平方米，配備2個標準化生產(chǎn)車間，現(xiàn)有員工6人，在帶動本地就業(yè)的同時，逐步構(gòu)建起“生產(chǎn)－質(zhì)檢－銷售－培訓”全鏈條運營體系。
該廠主打“白河香姬”商標品牌，產(chǎn)品涵蓋辣白菜、桔梗、小根蒜、小黃瓜、蘿卜條、辣拌明太魚、板筋、香辣豆皮、貝尖等三十余種傳統(tǒng)咸菜。所有產(chǎn)品配料均由企業(yè)自主研發(fā)，堅持傳統(tǒng)工藝與零添加理念，確保每一款咸菜保留地道風味與健康品質(zhì)。銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，通過線上平臺實現(xiàn)全國配送，線下則依托本地批發(fā)與零售渠道輻射周邊區(qū)域，并提供兩款可自由挑選的禮盒包裝，滿足消費者需求。
在質(zhì)量管控環(huán)節(jié)，企業(yè)建立“雙質(zhì)檢”體系：原料采購由負責人親自篩選，從源頭把控品質(zhì)；成品出廠前需經(jīng)專業(yè)檢測機構(gòu)嚴格質(zhì)檢，合格后方可上市。同時，設(shè)立內(nèi)部質(zhì)檢團隊，定期開展抽檢工作，形成“源頭－出廠－在庫”的立體化質(zhì)量監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。
除產(chǎn)品銷售外，該廠還創(chuàng)新推出學員培訓項目，面向社會招收學員，承諾“包教包會、管吃管住、終身復訓、隨到隨學”，為有意愿從事食品加工的群體提供技術(shù)支撐。針對大學生創(chuàng)業(yè)群體，企業(yè)特別提供網(wǎng)紅選品支持，助力青年創(chuàng)業(yè)者拓展市場。
春艷咸菜加工廠始終以“傳統(tǒng)工藝零添加”為核心定位，在保留傳統(tǒng)風味的同時，通過嚴格的質(zhì)量管控與創(chuàng)新的運營模式，既滿足了消費者對健康食品的需求，又為本地居民提供了就業(yè)與培訓機會。 經(jīng)營地址：吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣二道白河鎮(zhèn)億家親農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)天豐農(nóng)貿(mào)市場門口左側(cè) 電話：13844324234，13894350190 |
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