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作為長春本地的十年老店,烤部落燒鴿坊憑借十年如一日對(duì)食材新鮮的堅(jiān)守與特色風(fēng)味,是長春本地食客追捧的燒烤好去處,不少人專程前往打卡嘗鮮,其店鋪位于長春市永順路偉峰東域下沉廣場(chǎng)A8-101。 店內(nèi)的招牌帶皮燒鴿子,憑借獨(dú)特口感征服了眾多食客的味蕾。店家選用鮮活鴿子,經(jīng)細(xì)致處理后以秘制配方腌制去腥入味,再通過精準(zhǔn)控溫烤制,最終呈現(xiàn)出外皮焦脆不膩、內(nèi)里肉質(zhì)細(xì)嫩的絕佳口感,咬下瞬間肉汁迸發(fā),香氣在口中散開,成為桌桌必點(diǎn)的“明星菜品”。
“所有串品都是當(dāng)天鮮肉現(xiàn)切現(xiàn)串,堅(jiān)決不用隔夜肉?!边@是店家對(duì)食客的承諾,也是店鋪十年始終堅(jiān)守的經(jīng)營核心。走進(jìn)店內(nèi),能看到師傅現(xiàn)場(chǎng)處理新鮮肉類、手工穿串的場(chǎng)景,食材的新鮮質(zhì)感一目了然,讓食客對(duì)食品安全與口感多了份安心。 憑借“新鮮食材+特色口味”,十年老店烤部落燒鴿坊為市民帶來兼具美味與安心的燒烤體驗(yàn)。 |
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